Ricette


  Antoo fa caldo, diceva una vecchia pubblicita’. Bene, in questa ridente cittadina che e’ Collado Villalba, la gente si sfonda di birra, di montaditos ( dei mini paninetti da due o tre morsi ) e le mitiche Hamburguesas ( l’ammerigano Hamburger o come diceva mia nonna, la Svizzera). Bene..oggi […]

Ricette – Pasta Fredda alla Pekkle


Finalmente il tempo a Madrid pare essersi stabilizzato…inizia quasi a far caldo. E quando fa caldo, lo spagnolo medio beve!!! Ma attenzione, non beve semplicemente la cerveza ( Mahou, Estrella Galicia o Cruzcampo che sia), no…lo spagnolo si avventura in strane bevande dal sapore mooolto particolare. C’e’ chi beve la […]

Vivere a Madrid : Ricette Alcoliche